Cabeza de jabalí

Producto
Cabeza de jabalí
Categoría
Subcategoria
PIEZAS AL CORTE
Descripción
En su elaboración utilizamos las partes más jugosas del cerdo, los aderezamos con especias y hiervas de la zona y los cocemos controladamente para obtener un producto con una jugosidad y textura capaz de satisfacer a jóvenes y mayores.